Langhe Nebbiolo

Denominazione di origine controllata

Denominazione

Langhe D.O.C. Nebbiolo
Varietà

Nebbiolo
Vigneti

Alba fraz. Madonna di Como (400 metri s.l.m.) e Magliano Alfieri (300 metri s.l.m.)
Terreno

Alba : calcareo, ricco di argilla con la presenza di strati sabbiosi
Magliano Alfieri : marnoso-arenario di origine marina con buon tenore di sabbia.
Fermentazione

In vasche di acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento

In botti di rovere

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